Le granny square est le motif par lequel presque tout le monde entre dans le crochet. Un carré coloré, monté en rond depuis le centre, qu’on répète et qu’on assemble pour en faire des plaids, des sacs, des pulls. Il traverse les modes depuis les années 1970 sans jamais vraiment disparaître, et il revient en force.
Sa réputation de motif « facile » est méritée, mais elle cache une chose : le granny square ne s’improvise pas. Il obéit à une logique de construction très précise, et c’est justement cette logique qui, une fois comprise, ouvre la porte à tout le reste du crochet.
Ce guide vous explique ce qu’est un granny square, comment lire son diagramme, comment le crocheter rang par rang, et quoi en faire ensuite.
Qu’est-ce qu’un granny square ?
Le granny square est un carré crocheté en spirale depuis son centre, formé de groupes de brides séparés par des espaces, avec trois brides supplémentaires à chaque coin pour créer l’angle. Son nom anglais signifie littéralement « carré de grand-mère » en français, on parle parfois de carré au crochet ou de carré grand-mère, mais le terme anglais s’est imposé partout.
Sa structure tient en une idée : on ne crochète pas en lignes, on crochète en tournant. Chaque rang fait le tour du carré précédent, et le carré grandit de l’intérieur vers l’extérieur. C’est ce qui explique qu’on puisse l’arrêter quand on veut, au troisième rang comme au douzième.
Trois raisons expliquent sa popularité durable :
Il est très tolérant. Une maille un peu lâche, un espace légèrement inégal : rien ne se voit une fois le carré assemblé avec les autres.
Il consomme les restes. Chaque rang peut être d’une couleur différente, ce qui en fait le motif idéal pour écouler des pelotes entamées.
Il est modulaire. Quatre carrés font un coussin, vingt font un plaid, une centaine font une couverture. On avance par petites unités, sans jamais se retrouver avec un ouvrage encombrant sur les genoux.
Le matériel pour crocheter un granny square
Volontairement minimal.
Un crochet. Une taille 4 ou 4,5 mm convient à la plupart des fils de coton ou d’acrylique. La règle générale : le crochet indiqué sur la pelote, éventuellement un demi-millimètre au-dessus si vous crochetez serré.
Du fil. Le coton donne des carrés nets et bien définis : idéal pour apprendre, car on voit clairement ses mailles. L’acrylique est plus souple et moins cher. Évitez pour vos débuts les fils fantaisie, mohair ou bouclette : ils cachent les mailles et rendent les erreurs invisibles jusqu’à ce qu’il soit trop tard.
Une paire de ciseaux et une aiguille à laine à bout arrondi, pour rentrer les fils à la fin.
C’est tout. Comptez une dizaine d’euros pour commencer, et un premier carré terminé en une vingtaine de minutes.
Les outils du fil
Pour faciliter la lecture d'un patron et réussir ses formes, quelle que soit sa langue. Conçus avec Laetitia Dalbies.
Indiquez d'abord la langue de votre patron : sa colonne se colore en turquoise. Tapez ensuite le terme ou l'abréviation que vous cherchez, et lisez l'équivalent dans les autres colonnes. Si votre patron est en anglais sans précision, regardez s'il utilise « sc » : c'est un patron américain.
| Français | Américain (US) | Britannique (UK) |
|---|
Bon à savoir : le double crochet britannique est le single crochet américain, c'est-à-dire notre maille serrée. Et en français, « db » désigne le plus souvent la demi-bride, mais certains patrons l'emploient pour la double bride : vérifiez toujours la légende du patron.
Un même crochet porte trois noms selon le pays du patron : une taille en millimètres, une lettre ou un numéro américain, un numéro britannique. Choisissez la taille écrite dans votre patron pour retrouver les deux autres. Si le patron donne à la fois une lettre et des millimètres, fiez-vous aux millimètres : c'est la seule mesure universelle.
- Millimètres
- —
- Lettre / numéro US
- —
- Numéro UK
- —
Remplacer un fil par un autre
Deux fils de la même catégorie d'épaisseur se remplacent l'un l'autre. Repérez la catégorie de votre fil sur l'étiquette de la pelote (le chiffre dans le petit écheveau, le nom anglais ou le groupe Drops) et choisissez un remplaçant dans la même ligne.
| Catégorie | Sur l'étiquette | Groupe Drops | Crochet |
|---|
La catégorie surlignée correspond au crochet sélectionné plus haut. Pour un amigurumi, prenez un crochet 0,5 à 1 mm plus petit que la fourchette : le tissu doit être serré pour que le rembourrage ne se voie pas. Un fil de remplacement n'a pas forcément le même métrage au 50 g : recalculez la quantité à partir des mètres nécessaires, pas du nombre de pelotes.
Combiner plusieurs brins
Vous n'avez pas de fil assez épais ? Deux ou trois fils fins crochetés ensemble font un fil plus épais. Choisissez les catégories des brins que vous avez, l'outil vous donne la catégorie obtenue.
Repère utilisé : doubler un fil le fait monter d'une catégorie (2 brins fins ≈ un fil léger, 2 brins légers ≈ un fil moyen, 2 brins moyens ≈ un fil épais). Le résultat reste indicatif : faites toujours un carré test.
L'échantillon est la base de la taille de votre ouvrage. Tout le monde ne crochète pas avec la même tension : cet outil compare votre main à celle de la personne qui a écrit le patron, puis vous dit quel crochet prendre pour retomber sur le bon échantillon.
- Recopiez l'échantillon indiqué sur votre patron (en début de modèle, sous « échantillon », « gauge » ou « tension »).
- Crochetez un carré test d'environ 12 cm avec votre fil et le crochet conseillé, posez une règle dessus et comptez vos mailles et vos rangs.
- Suivez le conseil : changez de crochet si besoin, refaites un carré, jusqu'à obtenir l'échantillon du patron. Vous pourrez alors suivre les nombres du patron tels quels.
1.Ce que dit le patron
2.Ce que je mesure sur mon carré
Mesurez au milieu du carré, pas sur les bords, et sans étirer.
Mon échantillon
Convertir des centimètres en pouces
Pour qu'une forme reste régulière (une sphère, un cône, le côté d'un corps), les augmentations ou les diminutions doivent être réparties à égale distance sur le tour. Indiquez combien de mailles vous avez et combien vous devez en ajouter ou en retirer : l'outil vous écrit le tour.
—
« m » désigne la maille du patron (maille serrée pour un amigurumi). Une augmentation = 2 mailles dans la même maille ; une diminution = 2 mailles crochetées ensemble (diminution invisible pour les amigurumis). Si le patron répartit ses augmentations sur plusieurs tours, utilisez l'outil pour chaque tour.
Lire un diagramme de granny square
C’est l’étape qui fait peur et qui, une fois franchie, rend autonome. Un diagramme de granny square est une représentation graphique du carré vu de dessus, où chaque symbole correspond à une maille.
Les symboles de base :
| Symbole | Maille | Ce qu’elle fait |
|---|---|---|
| ○ ou une boucle | maille en l’air (ml) | crée l’espace, monte d’un rang |
| • | maille coulée (mc) | ferme un rang, déplace sans hauteur |
| + ou × | maille serrée (ms) | maille basse et dense |
| T barré une fois | bride (br) | la maille du granny square |
| T barré deux fois | double bride | plus haute encore |
Comment le lire : on part du centre, on suit le sens de rotation indiqué (généralement anti-horaire), et chaque rang est souvent d’une couleur différente sur le schéma pour qu’on s’y retrouve.
Les patrons anglophones parlent de granny square pattern : en français, on dit patron ou diagramme, mais c’est exactement la même chose.
L’avantage du diagramme sur le texte : on voit la forme se construire. Là où un patron écrit dit « 3 br, 2 ml, 3 br dans l’espace suivant », le diagramme montre directement où ces brides se placent. Beaucoup de crocheteuses expérimentées ne lisent plus que des diagrammes. C’est aussi ce qui permet de suivre un patron japonais ou russe sans en connaître la langue.
Un piège fréquent : les symboles varient légèrement d’une source à l’autre, et surtout, les noms des mailles diffèrent entre le français et l’anglais. Une « bride » française correspond au double crochet américain, et notre « maille serrée » est leur single crochet. Un patron anglophone suivi avec les conventions françaises donne un résultat complètement différent.
Toutes les correspondances sont réunies dans notre lexique des abréviations crochet anglais-français.
Les schémas pas à pas pour monter vos granny squares du premier au dernier tour, avec les repères de points qui évitent de s'y perdre en cours de route.
Tuto granny square : le crocheter rang par rang
Voici le tuto du granny square classique, à trois rangs. Une fois compris, il se prolonge à l’infini.
Le centre.
Faites 4 mailles en l’air et fermez en rond par une maille coulée dans la première. Vous obtenez un petit anneau. (Vous pouvez aussi partir d’un cercle magique, plus propre, mais l’anneau de mailles en l’air est plus simple pour un premier essai.)
Rang 1 : les quatre coins.
3 mailles en l’air (qui comptent comme la première bride), puis 2 brides dans l’anneau. Puis 2 mailles en l’air, et 3 brides dans l’anneau. Répétez encore deux fois : vous avez quatre groupes de 3 brides, séparés par 2 mailles en l’air. Fermez par une maille coulée. Votre carré a ses quatre coins.
Rang 2 : les coins se dédoublent.
Déplacez-vous en mailles coulées jusqu’à un espace de coin. Dans chaque coin, faites 3 brides, 2 mailles en l’air, 3 brides : c’est ce qui crée l’angle. Entre deux coins, une simple maille en l’air suffit. Fermez le rang.
Rang 3 : les côtés apparaissent.
Même principe : dans chaque coin, 3 brides + 2 ml + 3 brides. Et sur chaque côté, dans l’espace entre deux groupes, faites un groupe de 3 brides. Le carré a maintenant des côtés distincts de ses coins.
Et ensuite ?
Le rang 4 ajoute un groupe de brides par côté, le rang 5 encore un, et ainsi de suite. La règle est constante : 3 brides + 2 ml + 3 brides dans chaque coin, 3 brides dans chaque espace de côté. C’est tout le granny square.
Les erreurs qui déforment le carré :
- Oublier les 2 mailles en l’air dans les coins : le carré s’arrondit et devient un octogone.
- Piquer dans les mailles au lieu des espaces : le carré se resserre et gondole.
- Serrer trop fort : les rangs extérieurs tirent et le carré se creuse au centre.
Si votre carré ne reste pas plat, c’est presque toujours l’une de ces trois causes.
Assembler ses carrés : les projets possibles
Un granny square seul n’est rien ; c’est l’assemblage qui fait l’objet.
Les trois méthodes d’assemblage :
À l’aiguille : la plus discrète. On coud les carrés bord à bord avec un fil assorti. C’est la finition la plus professionnelle, et la plus longue.
Au crochet, en mailles serrées : plus rapide, et la couture crée une petite arête décorative visible. Très utilisé pour les plaids.
En « join as you go » : on assemble chaque carré au précédent pendant le dernier rang. La plus efficace pour les grands projets : on ne se retrouve jamais avec cent carrés à coudre à la fin.
Les projets classiques, du plus simple au plus long :
| Projet | Nombre de carrés |
|---|---|
| Sous-verre, marque-page | 1 |
| Coussin | 8 (4 par face) |
| Sac | 12 à 16 |
| Plaid de canapé | 40 à 60 |
| Pull granny square | 20 à 30 |
| Couverture de lit | 80 à 120 |
Le pull en granny squares est devenu l’un des projets les plus populaires des dernières années : quelques grands carrés assemblés en forme de T, sans façonnage complexe. C’est souvent le premier vêtement que l’on crochète et l’on trouve en ligne de nombreux modèles de pull en granny square gratuits, dont beaucoup se résument à un schéma d’assemblage tant la construction est simple.
Les variantes du granny square
Une fois le carré classique maîtrisé, il en existe des dizaines de déclinaisons.
Le granny solide : sans espaces entre les groupes de brides. Plus dense, plus chaud, idéal pour les couvertures.
Le granny fleur : une fleur en relief au centre, entourée de rangs classiques. Très utilisé pour les sacs et les coussins.
Le granny hexagonal : même logique, six coins au lieu de quatre. S’assemble en nid d’abeille.
Le granny africain (African flower) : un motif en pétales complexe et spectaculaire, souvent hexagonal.
Le sunburst : des rangs de couleurs concentriques qui rayonnent depuis le centre.
Toutes reposent sur le même principe : un centre, des rangs qui tournent, des augmentations aux angles.
Pour aller plus loin
Le granny square est la meilleure porte d’entrée du crochet — mais c’est une porte, pas une destination. Une fois les brides et les augmentations acquises, l’amigurumi, les accessoires et les vêtements deviennent accessibles.
Et si vous préférez apprendre en voyant les gestes plutôt qu’en lisant, nos cours de crochet en ligne se déroulent en direct, en petit groupe, avec de vrais artistes. On y crochète en même temps que l’artiste, et l’on peut poser ses questions au moment où l’on bloque, ce qui fait gagner des semaines sur l’apprentissage en solitaire.
Le tricot, lui, obéit à une logique différente : deux aiguilles, des rangs plutôt que des tours. Les deux techniques se complètent sans se ressembler.
Une fois les brides et les augmentations acquises, l’amigurumi devient accessible : ces petites peluches crochetées en rond reposent sur les mêmes gestes de base.
Pour vous lancer, notre patron amigurumi gratuit vous guide rang par rang, de l’ourson au poussin.
Foire aux questions : Le granny square
Qu’est-ce qu’un granny square ?
C’est un carré crocheté en tournant depuis son centre, composé de groupes de trois brides séparés par des espaces, avec une double augmentation à chaque coin pour créer l’angle. Son nom anglais signifie « carré de grand-mère ». Modulaire et très tolérant, il s’assemble par dizaines pour former des plaids, des coussins, des sacs ou des pulls.
Le granny square est-il facile pour un débutant ?
Oui, c’est même le motif recommandé pour commencer. Il ne demande que deux mailles de base (la maille en l’air et la bride) et sa construction en rond pardonne beaucoup d’irrégularités. Un premier carré se réalise en une vingtaine de minutes. La seule difficulté est de comprendre la logique des coins, qui est la même à tous les rangs.
Comment lire un diagramme de granny square ?
On part du centre et on suit les rangs vers l’extérieur, généralement dans le sens anti-horaire. Chaque symbole correspond à une maille : un T barré une fois pour une bride, un ovale ou une boucle pour une maille en l’air, un point pour une maille coulée. Les rangs sont souvent de couleurs différentes sur le schéma pour les distinguer. Attention aux patrons anglophones : la « bride » française correspond au double crochet américain.
Quel crochet et quel fil pour un granny square ?
Un crochet de 4 à 4,5 mm et du fil de coton conviennent parfaitement pour débuter : le coton donne des mailles nettes et bien visibles, ce qui aide à repérer ses erreurs. L’acrylique est une alternative souple et économique. Évitez les fils fantaisie ou mohair au début, qui masquent complètement la structure du carré.
Pourquoi mon granny square n’est-il pas plat ?
Trois causes possibles. S’il s’arrondit en octogone, vous avez oublié les mailles en l’air dans les coins. S’il gondole et se resserre, vous piquez dans les mailles au lieu de piquer dans les espaces. S’il se creuse au centre, vous crochetez trop serré sur les rangs extérieurs. Dans tous les cas, c’est la régularité de la tension qui se travaille.
Combien de carrés faut-il pour un plaid ?
Entre 40 et 60 carrés de taille standard (environ 15 cm de côté) pour un plaid de canapé, et 80 à 120 pour une couverture de lit. Un pull en granny squares demande seulement 20 à 30 carrés, ce qui en fait un projet plus accessible qu’il n’y paraît.
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